おはようございます！モーニングを紹介するブログ「やすみの朝はモーニング食べよし！」です。

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それではどうぞ！

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大好きで仕方ないお店に行ってきました。

WORLD BREAKFAST ALLDAY
ワールド・ブレックファスト・オールデイ 
世界を朝ごはんを通して知る。
そんな素敵なお店です。
２か月おきに色々な国の朝ごはんが食べられます。

なんのかんので今回で第三回目。

過去の素敵な朝ごはんはコチラから↓
１．フランスの朝ごはん
２．台湾の朝ごはん 

西部劇よろしくな細いドアに毎度の如くぶつかりながら入店。
スーツケースで扉を傷めていないか心配です…！
毎度お手助けしてくれる優しいスタッフの皆様にまじリスペクト。（精一杯の東京感）

今月の朝ごはんは、トルコ！ 
トルコ行ったことないしあんまり関わりなく生きてきたのですが、親日国ということで勝手にとても交換を持っています。
あと、西洋と東洋の遺伝子が最高のコンディションになってて美男美女の国であると聞いたことがあります。
間違ってたらすいません。
あと1985年の際はありがとうございました。 

今回も可愛すぎる店内。 
素敵な朝をお運びしてくださるのは城達也と言いたいところですが … 
もちろんトルコ航空。
我らがセレッソ大阪をいつもサポートしていただきありがとうございます。
テーブルに添えられたチューリップはトルコの国花。 
モーニングは、月替わりとは別にイギリス、スイスのモーニングもあります。
いつでも食べられるなら今度でいいか…なんていつもスキップしてしまう。
そんなに東京も行けないのに。

 というわけで、トルコの朝ごはんにします。 
ドリンクワンオーダー必須という、げに恐ろしきかな東京モーニング。
ということでお財布は厚めにしてきてください。 ドリンクはそろそろ腹を括って紅茶か…？ 
今ならトルコの名が冠してあってありがたみもあるし、チャイならちょっとマイルド？と、思ったのですが。 
トルココーヒーに。チキン野郎ですまない。 
テーブルに添えられたトルコの情報が書かれた可愛いしおり。 
読みながら、トルココーヒーを味わいます。 
読んでるとみるみる情報が入ってくる！
地理大嫌いだった私とは思えないくらいこの一瞬でトルコ通になりました。 
好きなことなら覚えられるんだよなあ～なんて思いつつも、賢い人なら好きでも嫌いでも覚えられるんだよ…と脳内の自分が哀しいツッコミ。
記憶力はほんと自信ないです。 

トルココーヒーは、エスプレッソの起源とか。 
ナッツと一緒にいただきます。

これがまた、濃い！！
そして粉粉してる！！
濾さずに上澄みを飲むのがトルコスタイルだそうですが、そこは濾そう？ってトルコの人々をゆさゆさしたいです。
でも結構好きな味。 

トルコの朝食は、こんなかんじでした。  
トルコの朝ごはん（1,500円）

朝ごはん1500円にトルココーヒー680円というこれでもう閉店ガラガラな価格設定ですが本場トルコに行くことを考えたら安い安い！ 

異国を感じるワンプレート。 
初めて見るモーニングです！

メインのクレープ、その名もギョズレメ 。 
小麦粉の生地をクレープのように薄くのばし、サチとよばれる鉄板の上で焼き上げたユフカにいろいろなフィリングを入れて焼き上げるトルコで人気の朝ごはん。
（HPより） だそう。
ご存知…みたいなノリで書かれてるけどユフカってなんやろう。
フィリングこと具は二種類。

ほうれん草と、 
じゃがいも！ 
熱々でどちらも美味しい！
お腹にしっかり溜まります。

そしてトルコのスクランブルエッグ、メネメン。 
とろとろで野菜たっぷりで、美味しい！
味付けにはお好みでスマックをかけて。 
スマック先生。
中近東の料理には欠かせない存在だそう。かけると中近東ですがゆかりの味がしました。 
そしてトルコの皆様は朝から生野菜を召し上がられるのだそう。 
ソウシュサラタスすなわちサラダです。
野菜を切っただけなのに ソウシュサラタスと言えばなんだかオシャレ中近東料理感がでますね。手抜きの際の言い逃れにどうぞ。
※もちろんトルコの方々とワールドブレックファストオールデイの方々が 手抜きと言ってるわけではありません。 

そしてデザートは、ヨーグルト！ 
蜂蜜をかけていただきます。
こっくりしっかりした食感。

ちなみにヨーグルトはトルコ発祥だそう。
ヨーグルトもトルコ語。
ブルガリアだと思ってた！

トルコにおけるヨーグルトの年間消費量は一人あたり約35キログラムといわれています。
対してブルガリアは約28.9キログラム。
むむむ…トルコすごい。
ちなみに日本は約6.5キログラム。どうやったらそんな摂取できるんやろう。
（※雪印メグミルク社HPより） 

もぐもぐ食べながらいろいろ勉強になる。
素晴らしいひと時でした。次の朝ごはんは何かしら！

 ■お店のデータ■
WORLD BREAKFAST ALLDAY （ワールド・ブレックファスト・オールデイ）
住所：東京都渋谷区神宮前3-1-23-1F
営業時間：7:30 am - 21:00 pm  (Last order 20:00 pm) 

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#禁煙

読めないけど読める、そんな魅力でついつい読んでしまう

大阪の魅力を台湾の皆様に発信する素敵なサイト、

O-Shareさん。

今回も記事を載せていただきました！

 

今回の記事はこんなかんじ。↓

■東粉浜『SUNNY CAFE』的厚煎蛋三明治♡

 

 

分厚い玉子焼きがたまりません…♡

 

 

元の記事はコチラ↓

■東粉浜『SUNNY CAFE（サニーカフェ）』で厚焼きたまごサンド♡

 

と言うわけで、今回のプチ台湾語講座。

 

水煮蛋 … ゆで卵

厚煎蛋 … 厚焼き玉子

 

…たぶん。

超自信ないですが。

間違ってたら教えてください。

 

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我がブログ常連のもっさんの持ち込み企画モーニングは全て素晴らしいことで私の中で有名なのですが
、その中でも素敵すぎるお店を紹介いただきました。

朝７時40分。
堺筋本町前で待ち合わせ、向かいます。

朝も過ごしやすくなりました。 

喫茶アルト 
テントに歴史を感じてください。
敢えて書くのも憚られるくらいの純喫茶。 
珈琲は黒い魔女 

キャッチコピーがかっこよすぎる！！
福田珈琲さんのところの珈琲の商品名です。 

ちなみにそんなおちゃめな名前の福田珈琲さんですが、平成28年４月28日をもって65年の歴史に幕を下ろすそうです。

歴史あるお店がなくなるのは悲しいことです。

さて、モーニングですが、窓際にコッソリ。 
ちょっと消えかけなのが可愛い。 
店内も古き良き、純喫茶。 
カーテン、椅子、テーブル…すべてが素敵すぎます。 

ママさんがお一人で切り盛りされておりました。
お客さんも常連さんばかり。
のんびり過ごせる秘密基地です。 

すちゃと席に収まると問答無用でいただける灰皿は、何故か早稲田。 
母校なのかしら？聞き忘れました。
そしてお冷をいただくのですが、 
ロックアイス！！！
ハードボイルド！！！

モーニングは、もっさんと２種類。
分け分けしていただく寸法です。 
テーブルに活けられた一輪の白い花も鮮やかにトーストを彩ります。

もっさんは、トースト。  トースト（350円） 

しみしみバター。
階段状になってるのが素敵。
卵書いてなかったけどついてます。
嬉しい！

そしてえでは、チーズ。 
チーズトースト（400円）
 
トロンと流れるチーズがおいしそう！ 
飲み物は、もちろん珈琲で。 
Noritakeのカッコいいカップでいただきます。

雰囲気もお味も最高の空間でした。
次はサンドが食べたいなあ。 

■お店のデータ■
喫茶アルト
住所：大阪市中央区北久宝寺町1-4-5 

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