あけましておめでとうございます!
ペースはゆっくりなものの、なんとか10年目を迎えます当ブログ。
どうぞ今年もよろしくお願いいたします。

舐めた社会人なので、年末年始は10日も大阪に帰っておりました。
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25日に帰ったので、新幹線もそれほど混まず…
今年は久々に帰省した人も多かったのではないでしょうか?ここまでオミクロンが席巻する前だったので、言い方はあれかもしれませんが、いいタイミングで帰れててよかったなあなんて思ったり。

大阪では、久々の友達と焼肉したり。
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楽しく過ごすことができました!
楽しすぎたのか、帰りの新幹線の時間を勘違いして乗り過ごすみたいなポカも。ぼけてるなあ…

モーニングもいくつか行ったのでアップしたいのですが、好き勝手な順番でアップする女なので時系列ばらばら更新になるかもです。ご容赦あれ。

ということで2022年。寅年の大一発目は景気よくニューオープンのお店から。

2021年8月に、日本橋兜町に新設された複合施設「KABUTO ONE」。その1階に先月できたばかりのカフェがモーニングをしているということでやってきました!

KNAG(ナグ)
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Kを発音しないのはKnightと同じ感じのルールかな?発音しないKでKnightというと、どうしてもBUMP OF CHICKENを思い出してしまう青春が2000年代だったアラサー。教室中が一生ユグドラシル聞いてたなあ…もちろんMD世代。

ともあれ今回のKNAGさん。店名は、「コート掛け」を意味するデンマーク語だそうです。調べたけど見つけられなかった…!
Googke翻訳で調べると、「最良」になりました。サーバントか。
ちなみに店内にコート掛けはありません。「肩の力を抜いて、しばしひと休み。誰もがほっと一息つける場所」の比喩的表現です。

そういう場所とか、友達とかって大事だなあと思う今日この頃。
生きてるとやっぱりその環境や付き合う人で価値観とか性格、なんやったら口調も変わっていくから、いつまでもどこまでも同じ友達といれるっていうのは違うんだろうなあと思っていて。

大阪で働いていたときは大阪のメンバーと仲良くしてたけど、今は今で東京のメンバーと楽しく過ごしてる。でもその人たちも、きっと私が仕事を辞めたら連絡とったりする人はほとんでいなくなるんじゃないかな…

それは悪いこととかではなくて、今いる環境で今一番楽しいコミュニティを作っていけるっていうことであり。最近よく聞く「レリジエンス」(しなやかさ)にも繋がっていく考え方なんだろう。

固執しないような、ゆるい繋がりのコミュニティをたくさん持って、でもそれぞれにふんわり依存してる。そういう風にふわふわ生きていけるといいのかも。
こういった、色々なコミュニティをゆるく張るっていうのは、女性のほうが得意な気もする。

そしてそして、そういう中だからこそ、いつまでも一緒に話せる長い友達がいてくれるっていうのは本当に大切なんだなあとしみじみする。そんな正月でした。

なんて正月の振り返りをしながらモーニングチェック。
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平日は8時から、土日祝は10時からだそうです。
金融街だけど土日祝もオープンしているのが嬉しい。
定番のトーストからスコーンまで、色々なメニューがあります。

店内で、まず注文。
キャッシュレスなので、気を付けて!

入口からは想像がつかない、奥にぐっと伸びたウナギの寝床スタイルの店内。
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オシャレだ…
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朝から仕事が捗りそう。
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番号で呼ばれるので、しばし待たれよ。
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モーニングはこちらにしました!
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藻塩バタートースト(350円)+カフェラテ(300円)

締めて650円也。
東京金融街ど真ん中としてはリーズナブルでは?
モーニングセットにすると、好きなドリンクが200円お安くなるシステムです。ありがたい。

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しみしみのバタートースト。
パラパラと乗ってるのは、まさかの藻塩!!
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知識不足ゆえ、調べてみたのですが藻塩とは海藻から採れる塩だそうです。
一般常識だったらすまない。またひとつ賢くなってしまった。

塩&バターのしょっぱさ、そしてふかふかしみしみのトーストがめちゃくちゃ美味しい!!
中毒性のある味でした。しょっぱいの好き。

そしてセットのカフェラテ。
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かわいくアートしてくれてる!!
大きめのマグカップで、いつまでも飲めるのでは?ってくらい入っていてお得でした。
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テレワークとかを利用してここで仕事してもいいかも。
そんなかんじの居心地のよいカフェでした。

■お店のデータ■
KNAG(ナグ)
住所:東京都中央区日本橋兜町7番1号1F
営業時間:平日8:00~22:00/休日10:00~21:00

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