モーニングを紹介するブログ
「やすみの朝はモーニング食べよし!」です。
※掲載情報はアップ時点のものですので
ご来訪時は必ず最新情報をご確認ください♪
今回はランチです。

でた!
***
前回まさかの断念をした
グランフロント大阪へリベンジ。
狙うはこいつ。

こいつのご尊顔を拝しに。
決戦の地はグランフロント大阪の遠い方、
つまりは北館ナレッジキャピタルの上のほう。
電光掲示板でレストランのところ見ても
ないから気をつけてくださいな
こちらのお店。
近畿大学水産研究所
我が愚弟も同大学の同じ水産学部出身なので、
ご学友を食べてくるよ、と行ってみたら
「天然よりおいしいで」
のありがたいお言葉をいただきました。
期待できますね。
前回は10時45分に行って辛酸を
嘗めたえでですが
今回は抜かりなく10時半にGO!
(そんな変わりないやん)
幸運にも11時半の回に滑り込めました。
マグロの神がえでに微笑んだ瞬間である。
待ってる間にお品書きが配られてきます。
京都の八代目儀兵衛みたいなシステムです。
どれもおいしそう…そしてええお値段…
大丈夫、今日はクリスマス…
メニューを決めたら、後ろの人へと
谷川俊太郎のようにサッとお品書きを
リレーしてあげましょう。
そして店内。
お寿司屋さんっぽい店構えになってます。
カウンターもあります。
海の恵みをじっくり味わうべく、
全席禁煙です。
そしてTUNA。
まな板の上の鯉ならぬ、
崖の上のポニョならぬ、
壁の上の鮪。
でか。
横にミラーボールがついてて
なんやえらいバブリーやなって
思ってたら、そこから魚の
シルエットの光がくるくる回ってて、
まるでこのマグロが海を泳いでいるような
素敵な演出になってました。
そしてお席の間地切りには、
漁で使用されるようなイメージの網。
壁で泳いでいるマグロが、
ここで捕縛される。
マグロの一生を無言で表現する、
容赦ない装飾です。好き。
言うてる間に運ばれてきましたな
ランチがこちら。
近代マグロと選抜鮮魚の海鮮丼
(1850円)
おいし…そ…う…!!
小鉢は日替わりで、今回はなんかの
和え物でした。
(ちゃんと聞けや)
お味噌汁はつみれが入ってます。
お手元も、お魚ロゴ。
かわいいねこれ。
マグロだけでなく、紀州の幸も
ふんだんな同店。
お醤油は、和歌山の味、三ツ星醤油です。
それを大卒マグロ率いる選抜お魚軍団に
かけるのよ。
ブリとタイと…あと1種類くらい
入ってました。
ほんまびっくりするくらい人の話
聞いてなくて申し訳ない。
でも多分、季節で選抜メンバーは交代だし
お楽しみということでここはひとつ。
口の広い丼に入っているので、少な目に
見えますが、けっこうボリューミー!!
大卒だからってお高くとまった値段設定ね!
なんて入る前は思ってたのですが、
めっちゃ満腹になるので大満足です。
そして何より近大マグロ様。
めーーーっちゃとろっとろ。
今まで食べたマグロのなかで
一番おいしいです。
もうスーパーとかのマグロは
食べられないです。
ほんまにほんまにおいしいです。
こんなにおいしいものを生み出した
日本人の探究心、勤勉さ、
そして食への貪欲さ。
そのすべてに感謝して、研究費の
一端にでもなれば幸いですと、
高めの料金でも気持ち良く
出せるランチでした。
あと、店員さんなんですが
名札にたまに、○○学部○回生って
書かれてて…
聞いてみたら同大学の学生さんだそう。
爽やかで丁寧な接客で素敵でした。
癒されます。
心の穢れたえでは、時給とか単位
もらえるんかな?
とか下衆の勘繰りをして
ほんまにすいません。
もう一回人生回遊してきます。
関西の大学が生んだ世界に誇るマグロ。
ランチなら全然手が届きまくるので、
ぜひ一度食べてみてください。
大卒の高学歴マグロということで、
普通のマグロよりDHAが多い気がします。
(アホの発想じゃないですか…)
◆お店のデータ◆
近畿大学水産研究所
住所:大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪 ナレッジキャピタル 6F
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:00) 17:00~23:00(L.O.22:00)
お帰りの前に応援のワンクリック
↓読者登録はこちらから!

COMMENT
コメント一覧 (6)
オープンキャンパスに行けば、無料でマグロ食べられますよー。 lulu 2014-12-25 10:51:49返信する
もうオープンして一年半くらいなので、落ち着いてるかなと思いきや、すごい混雑…!おいしいものみなさんよう知ってはる!
オープンキャンパスですか!行ってみようかな、確実にマグロ狙いやとばれますね(笑)えで2014-12-25 11:17:31返信する
メリー ひとりで クリスマス!: P
とり たべない ですか? けー 2014-12-25 14:42:14返信する
いいお値段だけどめちゃくちゃおいしそうですね(≧∇≦)
豪勢!
お値段的に、専業主婦のランチにしたらバチ当たるわと避けてましたが、パート代貯めて食べに行きたいと思います!こーでぃ2014-12-25 14:49:48返信する
逆名(さかな)から来ており、逆立ちをすることで冬場の無病息災を祈る風習です。えで2014-12-25 15:20:29返信する
ええお値段でしょ…!下の方に近大真鯛とかもあってそれはちょっとお安いのですが、ここまで来たらマグロやろ!!ってエイヤ!しましたヾ(@°▽°@)ノ
パート代でぜひぜひ♪
楽しみがあるとお仕事ももっともっとやりがいがでますね( ´ー`)えで2014-12-25 15:23:33返信する