大阪のダンジョンが梅田のように、東京のダンジョンといえば渋谷という方が多い気もするのですが…個人的には池袋が一番の鬼門。
できるだけ近寄らずに過ごしてきたのですが、美味しいモーニングがあると聞いて。

でも駅から遠いと迷いそう…そんないつまでも田舎ものな私にも安心な、駅から直結のナイス好立地。
豆乳専科 Esola池袋店
豆のアイコンがかわいい。

注文は入口のセルフ注文機にて。マクドで最近増えた機械と同じようなでっかいパネルで操作。
モーニングは３種類から選べます。池袋で最安770円は結構お得かも。
ぽちぽち選んで着席。待つこと暫し。
モーニング、いや、早餐はこちら！
モーニングAセット（770円）＋台湾茶（480円）

たっぷりの鹹豆漿。豆乳を酢で固めた、台湾の国民的朝ごはん。
色とりどりのトッピングがかわいい！
そして私が愛してやまない台湾料理、葱蛋餅。
具なしとん平焼きキャベツ抜きみたいな…シンプルであればあるほど美味しい、気がする。
タレも美味しかった。これどこかで買えるのかな？

子供のころ、おうちでお好み焼きを焼いてもらってるときに、お腹がすいて待ちきれない自分のために母親が水溶き片栗粉で小さいおせんべいを焼いてくれて、それをお好み焼きのソースをかけて食べるのがすごく好きだったのを思い出すんですよね。葱蛋餅の味が好きなのはもちろんなんですが、この思い出が呼び起こされるから好きなのかもしれない。

そしてまだ朝は寒い４月。温かい飲み物がほしくなって追加してしまった。
台湾茶（480円）

普段日本で飲むお茶とハッキリ違う味ではないように感じたのですが、それくらいお互いの文化圏というか、食の範囲が近いということなのかもしれない。

今年は久しぶりに台湾行きたいな～と思いながら、早起き海外旅行気分を味わった朝でした。
お店のデータ
豆乳専科 Esola池袋店